Guanciale dolce stagionato di Suino, Salato e aromatizzato, Taglio grasso del maiale ottenuto dalla guancia, con un gusto par­ticolarmente denso e saporito. Al taglio la fetta presenta un bel color...

Salame spalmabile piccante, senza conservanti e coloranti. Salame tipico calabrese, spalmabile e piccante. Viene preparato utilizzando un trito di lardo e carni suine (guanciale e pancetta) macinat...

Salame spalmabile piccante, senza conservanti e coloranti. Salame tipico calabrese, spalmabile e piccante. Viene preparato utilizzando un trito di lardo e carni suine (guanciale e pancetta) macinat...

Salame dal taglio squadrato ricoperto di polvere di peperoncino, dall'aspetto interno roseo con evidenti e naturali striature di grasso.

Salsiccia dolce bianca tipica realizzata con materia prima e lavorazione come vuole la tradizione di Calabria. Intrecciata a mano e legata nella caratteristica forma a catena. Peso 350/450 gr

Salsiccia dolce rossa tipica realizzata con materia prima e lavorazione come vuole la tradizione di Calabria. Nella sua particolare forma a ferro di cavallo. Peso 250/350 gr

Salsiccia di puro suino a grana medio/grossa con peperoncino calabrese dalla tipica forma a bastone, particolarmente profumata e gustosa con fetta friabile e al tempo stesso compatta. Peso 220/250 gr

Salame caratteristico a grana grossa dalla forma appiattita e dal sapore intenso e forte. Presenta un colorito rosato molto acceso e vivace, viene proposta nella versione dolce dal gusto leggero e ...

Soppressata calabrese di aspetto compatto tendente al morbido, di colore chiaro e delicato con pepe nero. Peso 300/350gr

Prodotto di eccellenza della traduzione calabrese dalla caratteristica forma conica allungata, tipica del budello dal quale prende il nome. Viene proposta nella sua classica versione dolce. Peso 60...

Ottenuta con tagli di carne pregiata di suino si presenta nella versione dolce con pepe nero, con sapore gentile e delicato. Peso 350/450gr

Salame dalla forma esclusivamente tondeggiante, presenta al taglio una grana disomogenea e un colore rosso arancio particolarmente acceso. Viene proposto nella sua classica versione dal sapore soav...